torsdag 10 januari 2019

Kola klubbor

Ni som känner mig o vet att jag opererat foten och bara sitter o är hemmavid hela tiden, inte händer det så mycket inte 😆Ni kanske undrar nu är hon godissugen och det är jag verkligen när jag ser dessa klubbor som liknade dom jag alltid fick av mina föräldrar när vi skulle ut och åka bil 

Dumleklubba – finns det en godare klubba?
Den här varianten är också riktigt god och kan enligt mig konkurrera med originalet.
Kola klubbor 10 st

  • 50 g smör
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 0,5 dl mörk sirap
  • 1 dl socker
  • 2 msk kakao
  • 100 g mjölkchoklad
  • 10 st klubbpinnar, sugrör eller grillpinnar


  • Blanda socker, sirap, grädde, smör, kakao i en kastrull och låt småputtra till smeten uppnått 120 grader eller klarar kulprovet. 
    Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper och låt svalna. 
    Dela kolaplattan i bitar om ca 20 gram. Forma varje bit till en dumleklubbsoval.
    Stick i en pinne och lägg in i frysen. 
    Smält chokladen i vattenbad. 
    Ta fram de frusna kolaklubborna en och en och smeta in dem i ett lagom tjockt lager choklad.
    Slå in dem i bakplåtspapper det ser finare ut.

    Nu hörrni! Nu blev nog ni också godissugna, bara till att börja jobba nu då 😄👌

    14 kommentarer:

    1. Vad roligt.
      Har aldrig tänkt tanken att göra egna klubbor.
      Tack för tipset!

      Kram och ha en fin dag!

      SvaraRadera
      Svar
      1. Visst är det:) Så kände jag också när jag hittade receptet. Jag vet att jag gjorde klubborna när pojkarna var små och nu hittade jag receptet igen...så nu blir det klubbor till barnbarnen:)) Kram till dej

        Radera
    2. Det var ett bra och roligt tips som kag ska delge mina godisälskande ägare, tack
      Kram till er

      SvaraRadera
      Svar
      1. Eller kanske bjuda syskonbarnen på 😉Kram tillbaka

        Radera
    3. Du väcker barndomsminnen! Riktigt gott!

      SvaraRadera
    4. Det ser ju gott ut, bra tips. Kram och trevlig söndag.

      SvaraRadera
      Svar
      1. Mycket gamla minnen i alla fall 😉Trevlig söndag på dej också . Kram

        Radera
    5. Men hur gott lät inte det där då?! Dumle var en verklig favorit när jag vart barn ❤️
      Kram

      SvaraRadera
      Svar
      1. Eller hur?😂Dumle är ff en favorit för mej 😆Kram

        Radera
    6. Mums säger jag som är godisråtta, emellanåt hihi.
      Kramizar till er

      SvaraRadera
      Svar
      1. Haha bara att sätta igång då godisråttan att fixa klubbor 😂Kramiz till er

        Radera