Havrerutor

Idag kände jag för att baka lite. Det var så länge sedan jag gjorde dessa havre rutor. Prova att göra den...god som godis:)) När du bakat den klar och hyvlat nougaten...brukar jag ställa dom i kylen innan jag packar in den i frysen. Annars smälter dom i hop i varandra.

Havre- & nougatrutor, 40 st

 3 dl strösocker

9 dl havregryn

1,5 tsk bakpulver

1,5 tsk vaniljsocker

2 msk mörk sirap

300 g smör, smält och något avsvalnat

250 g nougat

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samtliga torra ingredienser, häll på smör och blanda väl. Bred ut i bak pappers klädd långpanna, grädda ca 15 minuter mitt i ugnen. Ta ut kakan, hyvla nougaten över den varma kakan med hjälp av en osthyvel. Låt svalna och skär i bitar.

Tips: lägg nougaten i kylen innan så blir det lättare att hyvla.

Det är när jag hyvlar nougaten här...o kakan är varm o smälter nougaten...som jag bara vill äta upp allt. Den är så jättegod. Speciellt lite varm...tycker jag:)

Nu ska jag packa in den i frysen..för ny har den stelnat. :)